ロイヤルハワイアンセンターのフードコートにあるベトナム料理のお店フォーファクトリー。
ちょうどハッピーアワーの時間帯に通りかかったので、気になっていたBBQチキン乗せライスを食べることにした。
(お腹すいてた)
ベトナムでは「コム・ガー」と呼ばれる料理。
味付けした鶏肉をグリルしたものがご飯の上に乗っている。
前回のチキンフォーと同じく4.99ドル。
税込みでも5.23ドル。
ホント安いわー。
BBQポークチョップ(コム・タム)も気になるなぁ。
今回は持ち帰りでお願いした。
容器を開けると…
ご飯と肉!ww
野菜はちょびっと!😆
かと思いきや、ご飯の下に、たーっぷりとお野菜がありました。
写真じゃわかりにくいけど、かなりの量が入ってる。
パパイヤサラダだと思うのだけれと、スパイシーさはなく、完全に紅白なます。
安心して食べられる、ほっとする味。
鶏肉はまるで豚肉のような厚みになってて、一瞬、いやたべながらも鶏肉?いや、豚肉?ってなった😆
なんか食感も豚っぽかったんだよな。
でも、ちゃんと鶏肉(当たり前w)です。
お肉の味も濃すぎず程良い。
なかなかおいしい!
量もちょうど良くて、ペロリと完食。
どーしても気になって、後日、BBQポークチョップの方も食べてみた。 5.99ドル。
骨つき豚が1枚どーん!!
チキンよりもさらに簡素でダイナミックな見栄えww
味はというと、少し甘めの味がしっかりついていて、肉はブリッブリ!
骨の部分を手で掴んで、片手に持ちながらご飯と交互にカブリついていただきました。
なかなかお行儀が悪い食べ方だったので、持ち帰りにしといて良かったわ…。
こちらも紅白ナマス?が下にたっぷり入ってました。
pho factoryのハッピーアワーメニューはお手頃で満足感高いと思ふ。
ちなみにハッピーアワーのフォーはこんな感じだった。
■pho factory(フォーファクトリー)
ワイキキのど真ん中で食べられるお手頃ベトナム料理。
優しい味で日本人の口にも会いやすい。
フォーは体を温めたいときにもぴったり。
営業時間:11:00~21:00
📖インスタグラム(料理画像)
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ロイヤルハワイアンセンター2階フードコート